Всем привет! Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами.
Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Грибы шампиньоны — 300 гр
  • Лук репчатый — 2-3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Яйца вареные — 4-5 шт
  • Масло растительное «Олейна» — для жарки 
  • Соль


Способ приготовления:

 1. Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиком

 2. Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиком. Обжарьте до готовности на растительном масле «Олейна»

3. Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле «Олейна». Посолите в процессе. 

4. В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). 

5. Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте до однородности. Выложите в салатник.

Наш салатик готов. Приятного вам аппетита!

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminПолезные советы
Всем привет! Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами. Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию. Ингредиенты:Фасоль красная консервированная — 1 банкаГрибы шампиньоны — 300 грЛук репчатый — 2-3 штМорковь — 1 штЯйца вареные — 4-5 штМасло растительное «Олейна» — для...