Хочу поделиться со всеми желающими рецептом своего любимого печенья. Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается необыкновенно вкусным, нежным, очень шоколадным — настоящая находка для сладкоежек.

 

Ингредиенты :

  • мука — 6 ст. ложек;
  • какао-порошок — 0,5 стакана;
  • крахмал кукурузный — 1 ч. ложка;
  • соль — 0,5 ч. ложки;
  • масло сливочное — 100 г;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • сода — 0,5 ч. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • ванилин — по вкусу;
  • конфеты M&M’s — 150 г.

 

Приготовление:

 

  • Смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара.
  • Миксером в отдельной посуде взбивайте сахар и масло в течение трех минут, затем добавьте яйцо и еще немного взбейте.
  • Теперь постепенно добавьте мучную смесь и хорошо вымешайте до гладкой однородной массы. Тесто получается очень мягкое, пластичное, податливое — как пластилин.
  • Противень застелите пекарской бумагой.
  • Отламывайте от теста кусочки желаемого размера, скатывайте шарик, слегка приплюсните и выкладывайте на противень с расстоянием между печеньками.
  • Сверху на печенье выложите конфеты M&M’s и слегка вдавите их в тесто.
  • Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180ºС духовке 8-10 минут (не больше).
  • Печенье будет очень мягким — это нормально. Остудите печенье на решетке и подавайте к чаю, кофе или с молоком.

 
Пробуйте и наслаждайтесь!!!

 

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Хочу поделиться со всеми желающими рецептом своего любимого печенья. Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается необыкновенно вкусным, нежным, очень шоколадным — настоящая находка для сладкоежек.   Ингредиенты : мука — 6 ст. ложек; какао-порошок — 0,5 стакана; крахмал кукурузный — 1 ч. ложка; соль — 0,5 ч. ложки; масло сливочное — 100 г; сахар — 0,5 стакана; сода —...