Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов.

Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах.

Сахарный пирог

Ингредиенты для теста

  • 250 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • соль, ванилин по вкусу

Ингредиенты для начинки

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара

Приготовление

  • Смешай молоко, сахар, дрожжи, соль и ванилин. Оставь смесь на несколько минут. Пироги на сухих дрожжах выходят более воздушные. В данном рецепте этот ингредиент используется еще и для быстроты приготовления.

  • Взбей два яйца и смешай их со сливочным маслом.

  • Когда дрожжевая смесь поднимется, смешай ее с яичной и добавь муки. Замеси тесто.

  • Накрой тесто полотенцем и убери его в теплое место на 40 минут, чтобы оно поднялось и стало воздушным.

  • Затем переложи тесто в форму и поставь в теплое место опять, чтобы оно поднялось еще раз.

  • Для начинки смешай сливочное масло с сахаром. Достаточно просто перемешать ингредиенты, в пасту их перетирать не нужно.

  • Сделай в тесте небольшие углубления с помощью столовой ложки и выложи в них начинку.

  • Выпекай пирог на протяжении 20 минут. Уже готовое изделие пропитай сливками.

  • По вкусу пирог напоминает нежные сдобные булочки, насквозь пропитанные сгущенкой. При этом он не приторно-сладкий и не жирный. То, что нужно для тех, кто любит вкусную и легкую в приготовлении выпечку.

    Попробуй приготовить пирог дома, а в комментариях напиши, как тебе понравился вкус нового десерта.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

    adminвкусные рецепты
    Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов. Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах. Сахарный пирог Ингредиенты для теста 250...