Не знаю, как вам, а мне довольно часто приходится выбрасывать из холодильника испортившиеся продукты. Темп жизни у меня достаточно хаотичный, и уследить за всем порой не хватает времени. Так не лучше ли просто немного пошаманить и продлить срок хранения того или иного продукта? Вот несколько лайфхаков, которые стоит иметь ввиду.

1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

7. Если какой-то продукт покрылся плесенью, и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

8. Заверните салат-латук в фольгу – так он дольше останется хрустящим.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков
10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две

недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к употреблению на 3-4 недели дольше срока, указанного на упаковке.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков
12. Замораживать можно гораздо больше продуктов чем мы привыкли – между тем это прекрасный способ их сохранить. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – всё это прекрасно хранится в мороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте

упаковать продукты в специальные пакеты или контейнеры.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

13. Чтобы вернуть свежесть чёрствому хлебу, потрите его кубиком льда, а затем поставьте в предварительно разогретую духовку на 12 минут.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

14.Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

15. Держите наименее свежие продукты ближе к дверце, чтобы вы могли видеть, что следует съесть в первую очередь.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

16. Помидоры следует хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

17. Держите сыр в наименее холодной части холодильника – в отделении для овощей, например.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

18. И последнее: помните, что срок годности на упаковке имеет отношение скорее к качеству продукта, чем к безопасности для потребления. Если яблоко, например, хранить правильно, то оно сохранит свежесть целый год.

Сохраняем продукты свежими с помощью простых лайфхаков

published on cemicvet.ru according to the materials dezinfo.net

adminПолезные советы
Не знаю, как вам, а мне довольно часто приходится выбрасывать из холодильника испортившиеся продукты. Темп жизни у меня достаточно хаотичный, и уследить за всем порой не хватает времени. Так не лучше ли просто немного пошаманить и продлить срок хранения того или иного продукта? Вот несколько лайфхаков, которые стоит иметь...