Лакомиться по осени яблоками «Звездочка» предпочитают все больше садоводов. Это легко объясняется универсальностью сорта, простотой в уходе, а также отличными количественными и качественными показателями урожайности. Узнаем о нем больше.

1 Краткое описание сорта

Благодаря своей средней холодоустойчивости и высокой способности к акклиматизации наиболее широкое распространение сорт получил в северо-западных и центральных регионах России. Яблони под названием «Звездочка» искусственно выведенные. Автором сорта стал профессор Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. Ф. Черненко. Родителями «Звездочки» были «Анис» и «Пепинка Литовская», именно в результате их скрещивания она появилась на свет.

Искусственно выведенная яблоня «Звездочка»

Рекомендуем ознакомиться

Деревья сильнорослые, морозостойкие и раскидистые. На 20-м году своей жизни яблоня достигает 5,5 м в длину, а диаметр ее кроны составляет около 6 м.

«Звездочка» относится к зимним сортам, характеризующимся большой продолжительностью хранения. Простая и доступная агротехника выращивания, устойчивость к парше, другим характерным заболеваниям и огородным вредителям сделали ее одним из наиболее распространенных видов яблонь, произрастающих на дачных участках. Несомненные достоинства и преимущества этого сорта заключаются в природном иммунитете, регулярной ежегодной урожайности и качестве плодов. А вот основным недостатком «Звездочки» можно назвать вырождение, то есть по мере взросления яблони ее плоды существенно мельчают. Само дерево постоянно нуждается в обрезании из-за раскидистости кроны.

2 Почему «Звездочка» так популярна?

Яблоки сорта «Звездочка» не отличаются большими размерами (предельный вес плода равняется 130 г), однако обладают привлекательным, товарным внешним видом, приятным характерным ароматом и интенсивным ярко-красным цветом. Мякоть характеризуется мелкозернистой структурой и зеленоватым оттенком, ближе к краям плавно переходящим в розовый. Плоды очень сочные, имеют освежающий кисло-сладкий вкус, который был признан профессиональными дегустаторами.

Яблоки с интенсивным ярко-красным цветом

Благодаря характерному восковому налету на поверхности яблок рассматриваемого сорта обеспечивается их продолжительное хранение. При благоприятных условиях плоды могут лежать на протяжении 200–250 дней. И такой длительный «отдых» никак не влияет на внешние и вкусовые характеристики яблок. Плоды применяются в натуральном, свежем виде, а также в переработке (для приготовления джемов, варенья, компотов, кондитерских изделий и т. д.). Благодаря перечисленным качествам яблоки сорта «Звездочка» достаточно широко используются в коммерческом выращивании.

3 Все о посадке и сборе урожая

Плодоносить дерево начинает ориентировочно на 5–7 год после посадки, когда завершается процесс окулировки. Следует отметить, что в случае выращивания яблони на карликовых подвоях этот срок сокращается до 3–4 лет. Уровень урожайности признан довольно высоким. Ежегодно «Звездочка» приносит от 70 до 200 кг яблок, причем с годами эти показатели существенно не снижаются. Плоды созревают в октябре и хранятся вплоть до конца марта – начала апреля. Сбор урожая рекомендуется проводить в середине сентября, пока яблоки не успеют опасть, поскольку это снижает их качество и уменьшает срок лежки. Собранные плоды рекомендуется плотно (но в один слой) уложить в чистые и сухие деревянные ящики и оставить дозревать на несколько недель.

Хранение урожая плодов

От правильной посадки во многом зависит, как приживется дерево и когда начнет плодоносить. Знающие люди рекомендуют делать это в конце весны. Стоит избегать подзимней посадки, поскольку яблоня может не успеть прижиться и акклиматизироваться, а с наступлением заморозков просто-напросто погибнет. Что касается места, то следует отдать предпочтение хорошо освещенному, открытому участку, поскольку «Звездочка» достаточно светолюбива, и в затенении значительно замедляется ее рост, естественно, страдают количественно-качественные показатели урожайности. При этом не забывайте, что взрослое дерево отличается раскидистой кроной и дает широкую тень, поэтому рядом с грядками высаживать его не рекомендуется.

Подготовка к посадке яблони рассматриваемого сорта особого труда не составляет. Глубина ямы для высаживания «Звездочки» должна составлять около 50 см, глубина – около 40 см. Внесите в почву удобрения (лучше всего для этих целей подойдет торфяно-золяная смесь), посадите саженец, прикопайте корни. При этом следите, чтобы корневая шейка растения находилась не ниже 6 см над уровнем земли. После этого остается хорошенько утрамбовать.

4 Как ухаживать за таким деревом?

«Звездочка» считается достаточно неприхотливым сортом, поэтому уход за ней не требует большого вложения времени и сил. Однако есть и в этом деле свои особенности. Соблюдая ряд несложных правил, вы сможете добиться более высокого урожая, а собранные плоды будут отличаться особенно приятным вкусом и аппетитным видом. Итак, полив дерева должен быть умеренным, переувлажненность почвы приведет к загниванию корневой системы и гибели яблони. Для предельного впитывания влаги в почву и обеспечения воздушной циркуляции участок по периметру кроны следует регулярно взрыхлять.

Подкармливать «Звездочку» рекомендуется два раза на протяжении сезона. С наступлением весны в почву следует внести гумус, торф, песок и органические удобрения на ваш выбор. Осенью, перед сбором урожая, подпитайте дерево при помощи комплексных удобрений, в состав которых не входит азот.

Еще одним важным пунктом ухода мы назовем обрезку. Эта процедура не только позволяет избежать возможного уменьшения плодов, характерного для «Звездочки», но и повысит устойчивость дерева к различным заболеваниям, а также увеличит уровень урожайности. Рекомендуется производить обрезку по весне, перед тем как на яблоне распустятся первые листочки.

published on cemicvet.ru according to the materials nasotke.ru

adminСад огрод
Лакомиться по осени яблоками 'Звездочка' предпочитают все больше садоводов. Это легко объясняется универсальностью сорта, простотой в уходе, а также отличными количественными и качественными показателями урожайности. Узнаем о нем больше. 1 Краткое описание сортаБлагодаря своей средней холодоустойчивости и высокой способности к акклиматизации наиболее широкое распространение сорт получил в северо-западных и центральных...