Ежевика вкусна и полезна
Ежевика вкусна и полезна
Кто-то успел этим летом наесться ягод ежевики, кто-то даже заморозил эту ягоду для использования зимой. Остается только вспомнить о её полезности.
Плоды ежевики обладают своеобразным, устойчивым, тонким ароматом. Они содержат значительное количество биологически-активных, много дубильных веществ, летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. Плоды употребляют в пищу в свежем, сушеном и переработанном виде (в собственном соку с добавлением сахара, варенье, желе, мармелад).
Растение ежевики (зрелые плоды, листья, корни) широко используются в народной медицине: как вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, потогонное, мочегонное средство, успокаивающе действующее на центральную нервную систему и уменьшающее содержание сахара в крови при диабете.
published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru
https://cemicvet.ru/sad/ejevika-vkysna-i-polezna/Сад огрод
Добавить комментарий