Существует огромное количество различных рецептов приготовления пасхальных куличей, и в каждом из них есть свои преимущества. Я же хочу поделиться с тобой, дорогая читательница, проверенным рецептом, который выручит тебя, когда нет времени, но хочется порадовать семью домашней выпечкой.

Пожалуй, это самый быстрый и простой способ приготовления куличей: без замеса, всё смешали — и по формам, через три часа в духовку. Съедаются очень быстро. И сколько бы ни пекла, всегда мало. При этом рецепт очень простой, справится даже ребенок!

© Depositphotos

Вкуснейшие пасхальные куличи

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить пасхальные куличи по экспресс-методу. Получаются с первого раза!

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2,5 ст. муки
  • 50 г изюма
  • 1 ч. л. дрожжей
  • 50 г сахарной пудры
  • 2 ст. л. апельсинового сока

© Depositphotos

Приготовление

  • В теплом молоке раствори дрожжи, добавляя пару чайных ложек сахара и немного муки. Оставь на 15–20 минут в тепле.

  • Для приготовления теста в удобной емкости смешай масло и сахар. Хорошенько всё перемешай, а затем введи яйца и снова перемешай до однородной массы, не забыв посолить.

  • Теперь можно добавить дрожжи и половину муки. Тщательно перемешай.

  • Когда тесто станет тяжело мешать, добавь изюм и остатки муки. Получившуюся массу выкладывай в формы. Учитывай, что при расстойке тесто увеличится в объеме в 2–3 раза, поэтому накладывай примерно на треть от желаемой высоты куличей. Чтобы при раскладывании тесто не липло к рукам, смачивай их водой или растительным маслом.

  • Оставь заготовки в теплом месте подниматься, накрыв все формочки с будущими куличами полотенцем. Оставь их при комнатной температуре на 2–3 часа.

  • Пеки куличи в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 35–40 минут.

  • Для глазури смешай сахарную пудру с соком. Нанеси смесь на кулич и укрась. Когда глазурь засохнет, можно подавать.

    © Depositphotos

  • Вот и всё, куличи готовы. Приятного аппетита!

  • Совет редакции

    Пасхальный кулич — выпечка особая. Это хлеб радости, к нему нужно особое отношение и внимание. Делать его нужно сдобным и красивым, ведь это символ величайшего праздника.

    Предлагаю тебе узнать 25 нарядных идей, как украсить кулич. Эти восхитительные варианты точно вдохновят тебя на создание самого красивого кулича!

    © Depositphotos

    Кулич по этому рецепту можно приготовить не больше чем за 4–5 часов в отличие от традиционных рецептов, где приготовление занимает больше суток. На мой взгляд, данный способ приготовления — настоящая палочка-выручалочка для всех вечно занятых людей, к категории которых отношу себя и я.

    При всей простоте этого экспресс-метода куличи получаются довольно вкусными, рыхлыми, легкими и тающими во рту. Если тебе пришелся по душе этот рецепт, поделись им со своими друзьями в соцсетях!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

    adminвкусные рецепты
    Существует огромное количество различных рецептов приготовления пасхальных куличей, и в каждом из них есть свои преимущества. Я же хочу поделиться с тобой, дорогая читательница, проверенным рецептом, который выручит тебя, когда нет времени, но хочется порадовать семью домашней выпечкой. Пожалуй, это самый быстрый и простой способ приготовления куличей: без замеса, всё...