Гости разъехались, и мы с супругом остались на даче вдвоём. На даче мы всегда готовим на мангале, поэтому решили приготовить  «домашний» шашлычок… из домашней курицы, а заодно продегустировать новый продукт от «Махеевъ» — маринад для курицы из линейки «для маринования».

 

Нам понадобится

Для приготовления шашлычка необходимы следующие продукты и инструменты:

  • курица
  • маринад для курицы горчичный от «Махеевъ»
  • мангал
  • решетка для барбекю или шампуры
  • дрова или уголь
  • жидкость для розжига (по желанию)
  • удобная посуда

Для вкусового удовольствия сегодня выбираем кетчуп Лечо с натуральными специями и кусочками овощей от «Махеевъ» — наш любимый.

Приготовление

На обратной стороне упаковки маринада для курицы даны достаточно подробные рекомендации по применению. Производитель предлагает использовать маринад из расчёта 100 г маринада на 1 кг продукта, время маринования предлагается от 30 минут до 2 часов.

В маринаде имеется полный набор специй, включая соль, поэтому я просто соединила курицу и маринад и перемешала. Аромат и вкус у маринада очень приятный. Любителям горчички его можно использовать для приготовления бутербродов.

Курочка мариновалась около трёх часов. Увлеклись работой на даче и не следили за временем маринования. Надо отметить, что для домашней курицы чуть увеличенное время маринования идёт только на пользу.
Для жарки шашлычка мы будем использовать дрова. Соблюдая технику безопасности разжигаем мангал.

Для приготовления курицы удобнее использовать решетку для барбекю.

Ах, какой аромат разливается!
Курочка получилась красивая, ароматная и вкусная! Зелень со своих грядок и кетчуп Лечо от «Махеевъ» дополнили наш домашний шашлычок!

В нашей семье к приготовлению шашлыка относятся достаточно консервативно, много лет маринуем мясо по одному рецепту. Однако, маринад для курицы горчичный от «Махеевъ» нам с супругом понравился. На наш взгляд, в этом маринаде соблюдены правильные пропорции соли и специй, что придаёт шашлычку сочность и пикантный вкус.
Поздравляем Махеевъ с юбилеем! Все на пикник! Приятного аппетита!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Гости разъехались, и мы с супругом остались на даче вдвоём. На даче мы всегда готовим на мангале, поэтому решили приготовить  «домашний» шашлычок… из домашней курицы, а заодно продегустировать новый продукт от «Махеевъ» — маринад для курицы из линейки «для маринования».   Нам понадобится Для приготовления шашлычка необходимы следующие продукты и инструменты: курица маринад для курицы...