Этот салатик очень легко и быстро готовится. Здесь не надо ничего отваривать. Овощи только в сыром виде, а заправка — полезное растительное масло и лимонный сок.

Друзья, первый раз я растила капусту кольраби в прошлом году. Прекрасный овощ, много пользы организму!
Салат очень понравился!
В этом году тоже выращиваю, так что уже скоро можно будет кушать  овощи со своего огорода в виде вот такого замечательного салатика.

Понадобится

 

  • капуста кольраби
  • помидоры
  • огурцы
  • морковь
  • зелень кинзы
  • семена, а лучше зелень тимьяна
  • сок лимона
  • растительное масло
  • соль
  • перец

 

 

Приготовление

Кольраби очистить, натереть на терке.

Огурцы натереть на терке.

Морковь очистить, натереть на терке.

Помидоры порезать небольшими дольками.

Кинзу мелко порезать.

Соединить все ингредиенты. Добавить сок лимона и растительное масло. Посолить, поперчить.

Хорошо перемешать и подавать к столу.

Салатик — низко калорийный, в нем очень много всего полезного для человека — устанешь перечислять! Для меня главное, что такой салат может избавить от вредного холестерина, борется с подагрой и помогает сбросить вес. Так говорят врачи.
Он стоит «на страже здоровья».

Хочется сказать, что все семена овощей — я приобрела в интернет магазине ОBI. Прекрасная всхожесть, замечательный вкус!

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Этот салатик очень легко и быстро готовится. Здесь не надо ничего отваривать. Овощи только в сыром виде, а заправка — полезное растительное масло и лимонный сок. Друзья, первый раз я растила капусту кольраби в прошлом году. Прекрасный овощ, много пользы организму! Салат очень понравился! В этом году тоже выращиваю, так что уже...