Вы мне только скажите, кто не любит домашние пироги?! Пироги, аромат от которых распространяется на весь дом. Такие пироги никогда не купишь в магазине. Дом без пирогов пуст и не уютен. Я часто готовлю этот пирог и дома, и на даче. Все его очень любят. На даче он особенно вкусен, так как ставится настоящий самовар, а вокруг собираются все: и родные, и гости, и соседи, а в центре стола стоит огромный пирог с капустой, а то и два. И разговоры, разговоры… до самой ночи… Так приятно, и комары не помеха.
Рецепт прост, но, как все простое, очень вкусен. Рецепт перешел мне от мамы, а ей от ее мамы, т. е. проверен десятилетиями.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 800 гр
  • молоко — 2 стакана
  • сахар — 6 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • яйца — 1 шт
  • дрожжи — 24 гр
  • растительное масло 1/2 стакана

для начинки:

  • капуста — небольшой кочан
  • сливочное масло
  • вареные яйца — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
  Вы мне только скажите, кто не любит домашние пироги?! Пироги, аромат от которых распространяется на весь дом. Такие пироги никогда не купишь в магазине. Дом без пирогов пуст и не уютен. Я часто готовлю этот пирог и дома, и на даче. Все его очень любят. На даче он особенно...