Когда хочется сладенького, готовлю этот десерт. Ем сколько влезет, а талия как у балерины!

Диетический торт без сахара и муки, сочность и сладость которому придает морковь. Если ты сидишь на диете, а сладенького всё равно хочется, тогда этот рецепт вкусного морковного торта для тебя.

Вкусный морковный торт

Ингредиенты для коржа

  • 250 г моркови
  • 8 ст. л. овсяной муки (молотых хлопьев)
  • 2 яичных белка
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. кокосовой стружки

Ингредиенты для крема

  • 300 мл обезжиренного молока
  • 2 яичных желтка
  • 150 г обезжиренного творога
  • мёд по вкусу

Приготовление

  • Натри на мелкой терке морковь.
  • Хорошо перемешай взбитые белки, молотые хлопья, морковь и мёд. Добавь кокосовую стружку.

  • Выстели форму бумагой для выпечки и выложи слой теста 1 см высотой.

  • Выпекай 20 минут при 200 градусах. Переверни корж на другую сторону и подержи в духовке еще 5 минут.
  • Смешай молоко с желтками и нагрей на слабом огне до закипания.
  • Добавь мёд, перемешай, дай немного остыть. Взбей миксером до однородной массы.
  • Добавь творог в молочно-медовую массу. Опять всё взбей.

  • Намажь коржи кремом, сформируй торт. Верхний корж можно украсить листочками мяты. Оставь торт в холодильнике на ночь.

  • Вкусный и простой морковный торт — идеальное решение для праздника или простого семейного ужина. Подавай его с чаем или кофе. А еще рекомендуем попробовать торт без выпечки «Нежность». Обязательно поделись этими рецептами со своими друзьями.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

    adminвкусные рецепты
    Когда хочется сладенького, готовлю этот десерт. Ем сколько влезет, а талия как у балерины! ...