Итальянская кухня славится своей простотой и изысканным вкусом. Она радует не только ценителей пиццы и пасты, но и любителей курицы. «Каччиаторе» — легкое блюдо из куриных бедер, придуманное простыми итальянцами. Для его приготовления не понадобятся дорогостоящие ингредиенты или большие навыки в готовке. Но на вкус курица по-итальянски просто божественна!

© DepositPhotos

Редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить сочное «Каччиаторе». Сытный рецепт для всей семьи.

Блюдо из курицы на сковороде

Ингредиенты

  • 2 кг куриных бедер
  • 500 мл куриного бульона
  • 600 г помидоров
  • 2 моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, специи

Приготовление

  • Промой и обсуши куриные бедра. Обжарь их на растительном масле до золотистого цвета.

    © DepositPhotos

  • Достань из сковородки курицу и поджарь нарезанный лук, сельдерей и морковь до мягкости.

    © DepositPhotos

  • Добавь в сковородку с овощами обжаренные ранее куриные бедра, а также мелко нарезанные помидоры (можно томатную пасту).

    © DepositPhotos

  • Затем влей бульон. Доведи его до кипения и накрой сковороду крышкой. Туши блюдо под крышкой на маленьком огне около 40 минут до готовности. В конце добавь соль по вкусу.

  • Приятного аппетита!

    © DepositPhotos

  • Благодаря соусу мясо будет очень сочным и ароматным. Оно будет отлично дополнять рис или макароны. Можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве второго блюда на обед. С «Каччиаторе» можно экспериментировать: добавляй грибы, оливки, маслины или артишоки.

    Попробуй приготовить «Каччиаторе» и обязательно поделись своими впечатлениями в комментариях. А также поделись рецептом итальянского блюда со своими друзьями в соцсетях!

    Фото на превью depositphotos.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

    adminвкусные рецепты
    Итальянская кухня славится своей простотой и изысканным вкусом. Она радует не только ценителей пиццы и пасты, но и любителей курицы. «Каччиаторе» — легкое блюдо из куриных бедер, придуманное простыми итальянцами. Для его приготовления не понадобятся дорогостоящие ингредиенты или большие навыки в готовке. Но на вкус курица по-итальянски просто божественна! ©...