Такой полезный и вкусный овощ, как кабачок, более привычно видеть в качестве гарнира, салата или как основу для вторых блюд. Но его нейтральный вкус можно раскрасить не только мясом, специями и другими серьёзными продуктами, но и десертными оттенками.

Среди других сладких заготовок — компотов и варений — кабачок не занимает почётного места, но изюминкой зимнего стола вполне может стать. Кроме того, если год оказался неурожайным на привычные и ожидаемые ягоды или фрукты (например, яблоки), этот беспроблемный овощ может оказаться весьма кстати и заполнить пустую тару. 

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) делится рецептом приготовления кабачкового варенья с лимоном. Приготовить его несложно, а зимой будет возможность удивить гостей необычным десертом. И пусть они попробуют догадаться, что же вы положили в вазочку! 

О заготовках из кабачков на нашем сайте есть уже немало публикаций. Вот некоторые из них:

  • Рецепты необычных заготовок из обычных овощей
  • 15 рецептов салатов из кабачков на зиму
  • 6 превращений кабачка для зимнего стола

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, о заготовках и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Такой полезный и вкусный овощ, как кабачок, более привычно видеть в качестве гарнира, салата или как основу для вторых блюд. Но его нейтральный вкус можно раскрасить не только мясом, специями и другими серьёзными продуктами, но и десертными оттенками. Среди других сладких заготовок — компотов и варений — кабачок не занимает...