Еще раз приветствую, семицветики)
Купила я вчера творог, а сегодня решила приготовить из него что-то вкусное)

 

Что я использовала:

Для начинки:

  • творог — 700 г
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара

Для теста:

  • маргарин — 300 г
  • сахарный песок — 1 стакан
  • мука — 3 стакана

 

Приготовление:

Сначала месим тесто: маргарин порезала помельче и смешала с сахаром, туда же добавила муку.


маргарин с сахаром


тесто

Тесто получилось как пластилин.
Выкладываю из теста дно и стенки формы.


выкладываем тесто в форму

Делаю начинку. Для этого взбиваю яйца с сахаром.


яйца с сахаром

Затем добавляю творог и тщательно перемешиваю.

Готовую начинку переливаю в формы из теста и ставлю в духовку.


разливаю творожную начинку в формы

Минут через 30 проверяю готовность, если тесто с краю начало подрумяниваться, а творог стал плотным, а не жидким, то выключаю и даю остыть прямо в духовке. Затем остужаю и украшаю.


Готовый пирог


Украсила сливой

Получилось очень вкусно. На мой вкус, даже лучше, чем чизкейк, который я пару раз брала в кафе.
А что это получилось? Пирог с творогом? Ватрушка? Чизкейк творожный? Сочень?
Предложите свой вариант в комментариях.)

Спасибо за внимание.

 

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Еще раз приветствую, семицветики) Купила я вчера творог, а сегодня решила приготовить из него что-то вкусное)   Что я использовала: Для начинки: творог — 700 г 4 яйца 1 стакан сахара Для теста: маргарин — 300 г сахарный песок — 1 стакан мука — 3 стакана   Приготовление: Сначала месим тесто: маргарин порезала помельче и смешала с сахаром, туда же добавила муку. маргарин с...