Шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун предлагает приручить этого полезного зверя — мультиварку и приготовить 2 сытных блюда без особых усилий.

Понадобится:

 

  • 2 листа лаваша
  • 400 г свинины
  • 150 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 3–4 ст. л. растительного масла для жаренья
  • 2 яйца
  • 1 стак. сметаны
  • соль, молотый черный перец по вкусу

 

Приготовление:

 

  • Свинину нарезать кусками и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на разогретом растительном масле. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, также обжарить на растительном масле. Соединить свинину, лук и грибы, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Получившимся фаршем равномерно смазать лаваши.
  • Лаваши с фаршем свернуть рулетами. Рулеты нарезать на куски, уложить плотно на дно мультиварки.
  • Яйца взбить с солью, молотым черным перцем и сметаной до однородной массы. Залить этой смесью рулеты.
  • Готовить пирог в режиме «Выпечка» в течение 50 мин. Затем включить режим «Подогрев» и готовить еще 20 мин.

2 вкуснейших блюда, приготовленных в мультиварке. Рецепт аппетитной буженины с чесноком и мясного пирога. Попробуйте приготовить по нашим рецептам!

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

adminвкусные рецепты
Шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун предлагает приручить этого полезного зверя — мультиварку и приготовить 2 сытных блюда без особых усилий. Понадобится:   2 листа лаваша 400 г свинины 150 г шампиньонов 1 луковица 3–4 ст. л. растительного масла для жаренья 2 яйца 1 стак. сметаны соль, молотый черный перец по вкусу   Приготовление:   Свинину нарезать кусками и пропустить через мясорубку с...